donderdag 17 september 2026 · Amsterdam
Hospitality & culinair
mediaplatform
AMUSE.
MensenLonden

Mentale gezondheid in de horeca: 65% wijst naar het werk

Het jaarlijkse onderzoek van Hospitality Action, deze zomer met Agilysys uitgevoerd, meldt ook dat 61% van de managers een collega moest opvangen.

Koperen en stalen pannen op het fornuis van een lege professionele restaurantkeuken
Foto · Photo: Skylar Kang · Pexels · Pexels License

Bijna twee derde van de horecamanagers die als volwassene psychische klachten hebben gehad, zegt dat het werk de aanleiding was, blijkt uit de Mental Health and Wellbeing Survey 2026 van de liefdadigheidsorganisatie Hospitality Action.

Het cijfer is 65%. Het onderzoek werd in de zomer uitgevoerd samen met technologiebedrijf Agilysys en beslaat horecapersoneel in het hele Verenigd Koninkrijk, waarbij de antwoorden van managers apart van die van de rest van het personeel worden gerapporteerd.

De organisatie zegt dat de uitkomsten een groep beschrijven die het welzijn van anderen moet bewaken terwijl ze haar eigen last draagt. Aan 61% van de managers werd het afgelopen jaar gevraagd een collega met psychische klachten te ondersteunen, tegenover 40% van de horecamedewerkers in het algemeen.

Wie het team overeind moet houden, meldt dezelfde last als de rest te dragen.

Wat het onderzoek naar mentale gezondheid meldt

Niet alle uitkomsten wijzen dezelfde kant op. Ongeveer twee derde van de respondenten zei een goede balans tussen werk en privé te hebben en te werken op een plek waar openlijk over mentale gezondheid gesproken kan worden. Zo'n 54% zei het gevoel te hebben dat de werkgever hun welzijn steunt.

Hospitality Action publiceert het onderzoek jaarlijks en zegt het onderdeel over managers dit jaar te hebben uitgebreid. De samenvatting van deze week noemt geen steekproefomvang.

Wat managers zeggen nodig te hebben

Op de vraag wat zou helpen, zei 47% meer managementtraining te willen, zodat leidinggevenden een welzijnsprobleem herkennen en erop reageren. De organisatie noemt training de wens die in haar recente onderzoeken het sterkst is gegroeid.

De samenvatting splitst de uitkomsten niet uit naar bedrijfsgrootte of naar segment van de sector en noemt geen werkgevers. Ze zet de antwoorden van managers af tegen de hele steekproef en niet tegen een eerder jaar, zodat er geen trend wordt genoemd.

De cijfers komen in een jaar waarin de sector zaken verliest. De Britse horeca sloot dit voorjaar zo'n twintig zaken per dag en Whitbread sloot op 10 september 106 Beefeater-restaurants. Hospitality Action zegt het volledige onderzoek later dit jaar te publiceren. De hulplijn staat open voor iedereen die in de sector werkt.

Bronnen

Amuse Maandelijks

Het beste van de maand,
één keer per maand.

De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.

Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.

Wat er in je inbox landt

  • De adressen die je deze maand moet boeken
  • De opening waar iedereen het over heeft
  • De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
  • De cijfers die ertoe doen, met bron