Gaia Green Awards 2026 gaan naar Stayokay en Cul Sec

Stayokay Amsterdam Stadsdoelen, een hostel in een rijksmonument uit 1730, en Cul Sec resto.bar.wijntuin, een wijnbistro in het kleine Culemborg, winnen de hoofdprijzen van de Gaia Green Awards 2026, de Nederlandse prijs voor duurzame horeca.

De organisatoren maakten de winnaars bekend op dinsdag 22 september, in het duurzaamheidspaviljoen “Dit Smaakt Naar Meer!” tijdens de vakbeurs Gastvrij Rotterdam in Rotterdam Ahoy. Leon Keekstra, bekend als de Stadsbemoeial, en Sylvie Slachter van Euro-Toques reikten de prijzen uit.

De Gaia Green Awards worden georganiseerd door Green Leisure Group, samen met Green Key Nederland, Worldmeetings, VHC Groep, Made Blue Foundation, de Amsterdam International Olive Oil Competition en Euro-Toques Nederland. Volgens de organisatoren bestaat de prijs al meer dan tien jaar; Gastvrij Rotterdam zelf liep van 21 tot en met 23 september in Rotterdam Ahoy.

Een gasloos pand uit 1730 in Amsterdam en een wijnbistro in Culemborg winnen de Nederlandse duurzaamheidsprijs.

De winnaars van de Gaia Green Awards

In de categorie hotels koos de jury voor Stayokay Amsterdam Stadsdoelen. Het hostel zit in een monumentaal pand uit 1730 in het centrum, is volledig gasloos en verwarmt en koelt met een warmtepomp en eigen duurzame energieopwekking.

Cul Sec resto.bar.wijntuin in Culemborg won de categorie restaurants en sleepte ook de speciale Falco Eleonora Award binnen voor het beste duurzame foodconcept. De jury wees op korte ketens en seizoensproducten als bewijs van een “toekomstbestendige” horecazaak.

Het Nutshuis in Den Haag won de categorie MICE-locaties, voor duurzame praktijken rond vergaderingen en evenementen. Hotel The Happy Traveler in Groningen won de Publieksprijs, bepaald door online stemmen in plaats van de jury.

Machiel van Dooren van de Made Blue Foundation, een van de partnerorganisaties van de prijs, zei dat de koplopers “impact onderdeel maken van hun bedrijfsmodel”, en dat dit “niet alleen milieuwinst oplevert, maar ook sterkere organisaties.”

Een druk veld van keurmerken

De Gaia Green Awards staan naast het Green Key-keurmerk, van een van de eigen mede-organisatoren, en een groeiend aantal duurzaamheidslabels in de horeca waarvan de criteria niet zijn gestandaardiseerd, wat vergelijken tussen winnaars lastig maakt voor gasten.

De Nederlandse horeca had dit jaar eigen tegenwind, van een golf faillissementen die pas onlangs afnam tot een wisselend patroon aan keurmerken, zoals geteld in Amuse’s overzicht van groene sterren voor Nederlandse producenten.

Aanmelden voor de volgende editie van de Gaia Green Awards kan vanaf begin 2027, aldus de organisatoren; regels voor die ronde zijn nog niet bekendgemaakt.