British Indian Good Food Guide 2026: Londen telt 35 van 100

De British Indian Good Food Guide 2026, op 10 november in Londen gepresenteerd, noemt 100 Indiase restaurants in Engeland, Schotland en Wales, en 35 daarvan liggen in de hoofdstad.

Raval in Newcastle–Gateshead behoudt voor het tweede jaar op rij de titel National Champion. In 2025 was het het eerste restaurant uit het noordoosten van Engeland dat de hoogste onderscheiding van de gids kreeg. De gids noemt daarnaast zes London Icons: The Cinnamon Club in Westminster, Gymkhana en Jamavar in Mayfair, Quilon in Westminster, Veeraswamy aan Regent Street en Benares in Mayfair.

Zevenentwintig restaurants zijn dit jaar nieuw, meer dan een kwart van de selectie. Elf ervan zitten in Londen, onder meer Chutney Mary, BiBi, Empire Empire, The Tamil Prince en Kachori. De rest is verspreid: vijf in het noordwesten, vier in Schotland, vier in Wales en het zuidwesten, twee aan de zuidkust, in het oosten en in de graafschappen rond Londen, en één in de Midlands, Kayal. Wie meer adressen in de hoofdstad zoekt, begint bij onze lijst met de beste restaurants in Londen.

Honderd plekken, één redactie en geen betaalde vermeldingen: het gewicht van de gids zit in het plafond, niet in de omvang.

British Indian Good Food Guide: de regionale verdeling

Buiten Londen zijn de overige 65 plekken verdeeld over zes regio's: Wales en het zuidwesten 13, de Midlands 11, het noordwesten 11, Schotland 11, Yorkshire en het noordoosten 10, en de zuidkust, het oosten en de graafschappen rond Londen 9. Volgens de telling van AMUSE op de gepubliceerde lijst hebben Manchester en Birmingham elk zes vermeldingen, Glasgow vijf en Edinburgh vier.

Onder de 13 regionale kampioenen zijn Opheem en Asha's in Birmingham, Dishoom in Manchester en Edinburgh, Prashad in Drighlington en Tharavadu in Leeds, Purple Poppadom in Cardiff, Swadish in Glasgow, Prithvi in Cheltenham, The Chilli Pickle in Brighton, Navadhanya in Cambridge en Sindhu by Atul Kochhar in Marlow.

Wat de redactie zegt te meten

De selectie berust op een redactionele beoordeling van kookkunst, smaak, consistentie, gastvrijheid en de totale ervaring aan tafel. De gids stelt dat restaurants niet kunnen betalen voor een plek en dat sponsoring en advertenties de keuze niet beïnvloeden. Ze schrijft haar besluiten toe aan een collectief, The Editors, en noemt geen enkele inspecteur.

Dat is goed om te onthouden bij het lezen van de cijfers. De ranglijst is het oordeel van één uitgave, geen telling van de Brits-Indiase horeca, en het plafond van precies 100 dwingt elk jaar tot schrappen. Het voorwoord vat het samen in één zin: “Indian cuisine is woven into British life.” Praktisch gelezen heeft de hoofdstad meer dan een derde van de plekken, terwijl de andere 65 over de rest van het land verspreid liggen.

Voor de bezoeker is de wijk een beter vertrekpunt dan de lijst: onze gids over wat je eet in Londen plaatst deze keukens in context.